VODITELJ / VODITELJICA KUHINJE
Prijava se otvara na stranici HZZ Burza rada.
Profil tvrtke Spremi oglasIzvor: HZZ Burza rada
Oglas je preuzet s drugog portala. Na posao se možete prijaviti na stranici izvornog oglasa.
Opis posla
Radno mjesto
JEZERA, ŠIBENSKO-KNINSKA ŽUPANIJA
1
Puno radno vrijeme
Zajednički smještaj
U cijelosti
19.10.2026.
19.11.2026.
Posloprimac
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
1 godinu
Ostale informacije
Kratak opis radnog mjesta: organizacija, koordinacija i nadzor svakodnevnog rada kuhinje; planiranje i priprema jelovnika; organizacija pripreme i izdavanja jela; raspoređivanje poslova i koordinacija rada kuhinjskog osoblja; kontrola kvalitete pripremljenih jela i poštivanja standarda pripreme hrane; planiranje nabave namirnica, kontrola zaliha i racionalno upravljanje troškovima; nadzor nad održavanjem higijene kuhinje te provođenjem HACCP standarda i propisa o sigurnosti hrane.
Potrebna znanja i kvalifikacije (Potrebna stručna sprema): SSS – ugostiteljskog ili kuharskog usmjerenja
Poznavanje rada na računalu: osnovno poznavanje rada na računalu poželjno
Potrebno radno iskustvo: prethodno radno iskustvo na poslovima kuhara te iskustvo u organizaciji i vođenju kuhinjskog osoblja
Posebne pogodnosti koje nudimo: stabilno zaposlenje, rad u uređenom turističkom kompleksu u neposrednoj blizini mora, osiguran smještaj
Plaća: 1.700 €
Mjesto obavljanja posla: Kamp Jezera Lovišća, Jezera, otok Murter
Kontakt e-mailom:[kontakt uklonjen]
Kontakt telefonom: [kontakt uklonjen]