POMOĆNI KUHAR/POMOĆNA KUHARICA

Radno mjesto

Posloprimac

Ostale informacije

Opis posla:

• samostalna priprema jednostavnijih toplih i hladnih jela (doručak, salate, predjela i jednostavne slastice)
• priprema i mehanička obrada namirnica za daljnju obradu (pranje, guljenje, rezanje, čišćenje i sl.)
• ručno i strojno pranje posuđa, kuhinjskog pribora i opreme te njihovo pravilno skladištenje
• redovita kontrola svježine i rokova trajanja namirnica te pravovremeno obavještavanje nadređenih o odstupanjima
• sudjelovanje u serviranju doručka (postavljanje i nadopunjavanje hrane, komunikacija s gostima)
• briga o čistoći i higijeni prostora te ispravnosti opreme i sredstava za rad u kuhinji

Uvjeti:

• SSS, ugostiteljsko-turistički ili srodni smjer
• iskustvo rada na poslovima u kuhinji hotela ili restorana
• spremnost na učenje i kontinuirano usavršavanje
• samostalnost u radu te visoka razina organiziranosti i odgovornosti
• profesionalan i proaktivan pristup radu

Poslodavac nudi:

• ugovor na neodređeno vrijeme uz 4 mjeseca probnog rada
• vrhunski uvjeti rada i izvrsno radno okruženje u mladom i proaktivnom timu
• mogućnost daljnjeg usavršavanja i napredovanja unutar tima
• dodatne pogodnosti za zaposlenike: božićnica, uskrsnica, prigodni darovi, dodatni dani godišnjeg odmora, besplatan stress management program u E Rejuvenation centru i dr.
• nudimo zaposlenje na puno radno vrijeme (40 sati tjedno), raspoređeno na pet radnih dana uz dva slobodna dana tjedno; rad je organiziran u prijepodnevnoj i popodnevnoj smjeni, a uključuje i rad vikendom i blagdanima
• početak rada kuhinjskog tima planiran je za veljaču 2027. godine, u skladu s dinamikom završetka projekta.