HZZ
HZZ Job ExchangeFull-time
VODITELJ/VODITELJICA RESTORANA
Listing summary
EURO JANKOVIĆ ĐAKOVO d.o.o.
HZZ
HZZ Job Exchange
Source: HZZ Job Exchange
This listing was imported from another job site. To apply, go to the original listing.
Job Description
Radno mjesto
Mjesto rada:
OPRISAVCI, BRODSKO-POSAVSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Naknada za prijevoz:
U cijelosti
Natječaj vrijedi od:
25.9.2026.
Natječaj vrijedi do:
25.10.2026.
Posloprimac
Razina obrazovanja:
- Srednja škola 4 godine
- Viša ili prvostupanjska
Radno iskustvo:
1 godinu
Ostale informacije
Opis posla:- rukovođenje (planiranje, organizacija, vođenje, kontrola) radom restorana
- implementacija i praćenje svih standarda, pravila i postupaka vezanih za hranu i piće
- edukacija, organizacija i kontrola rada svih zaposlenika unutar odjela te uspješno provođenje radnih procesa na svim prodajnim mjestima unutar odjela (restoran i barovi)
- odgovornost za cjelokupni sustav naplate unutar odjela te vodi brigu o stanju zaliha i pravovremenom naručivanju optimalnih količina pića i ostalog materijala
- odgovornost za poslovanje organizacijskih jedinica u okvirima usvojenog plana i u skladu s pozitivnim propisima
- obveza pridržavanja higijensko-sanitarnih propisa, pravila zaštite na radu i zaštite od požara
- odgovornost za pravovremeno, kvalitetno i uredno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, pravilima struke, standardima, te uputama nadređenog
- odgovoran za planiranje i kontrolu radnog vremena zaposlenika odjela, sukladno zakonu o radu
Poslodavac očekuje:
- Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine
- Sposobnost rada pod pritiskom i donošenje brzih odluka
- Upoznavanje rada u restoranu
- Iskustvo u vođenju tima i koordinaciji zaposlenika